Все о еде
Войти
Регистрация
как сварить макароны, чтобы они не слипались? (рпомывание не предлагать)
14 лет
назад
от
татьяна комирко
8 Ответов
▲
▼
0
голосов
нормальном количетсве воды, как закончитсся варка, добавь стакан холодной воды и на дуршлаг) затем в кострюлю, добавить масло, хорошо перемешать, минут через 5-10 снова помешать, как раз чтоб не слиплись)
14 лет
назад
от
vesnushka .
▲
▼
0
голосов
Без промывания в холодной воде никак. Макароны слипаются из-за сорта муки. Покупайте из твердых сортов и масло добавлять не надо.
14 лет
назад
от
леночка
▲
▼
0
голосов
Покупайте правильные макароны, в упаковках, с надписью "из твёрдых сортов пшеницы", лучше итальянские. Их хоть сколько вари-не слипнутся. .
14 лет
назад
от
Денис Брейкин
▲
▼
0
голосов
Покупать итальянские хорошего качества и варить строго по указанному на упаковке времени.
Хорошие никогда не слипаются, ничего добавлять не нужно.
14 лет
назад
от
ангел-2007
▲
▼
0
голосов
просто свари макароны а после того как сольешь воду добавь туда кусок сливочного масла, и все
14 лет
назад
от
mirgul ahmetova
▲
▼
0
голосов
1) хорошие макароны - из твёрдых сортов муки, "Шебекинские", "Макфа" и т. п. 2) никакого масла во время варки, только соль
3) слегка их не доварить - пока горячие - дойдут!
4) когда макароны почти готовы, нужно выключить огонь и влить в кастрюлю с макаронами стакан (или два, если их много) холодной воды. Перемешать и слить воду. Добавить кусочек масла и подсолить по вкусу, можно добавить специи. Я добавляю "Вегетту". Перемешать, чтобы масло равномерно распределилось по макаронам. Всё! Будет вкусно! )
14 лет
назад
от
Макс @@@
▲
▼
0
голосов
Во-первых в кипящую и СОЛЕНУЮ ВОДУ и время варки написано на упаковке. Вместо промывания, после слива воды. МАСЛА сливочного добавить и перемешать.
14 лет
назад
от
Ирина Измайлова(Петрова)
▲
▼
0
голосов
Во-первых, НОРМАЛЬНЫЕ макароны купить, а не дешевку! у меня что-то не слипаются и без промывки.
14 лет
назад
от
фарит сафиуллин
Связанные вопросы
4
ответа
А чем отличается кухонный комбайн от блендера? И что лучше из них?
14 лет
назад
от
Kotara
1
ответ
Как сделать пюре с молоком?
3 года
назад
от
***БеЗуМнЫй_МаКс***
1
ответ
Почему еда роллтон или Доширак, стоит как полноценная тарелка супа?
4 года
назад
от
Татка Исмасятка