как замешивать блины чтоб не прилепали к сковородке?

Answer 1

Сам блины печь не умею, но видел, что жена вводит в тесто небольшое количество подсолнечного масла. Говорит, что именно для этого.

Answer 2

Сначала раскали сковороду, чтобы насло на ней горело с синим дымком, а потом лей тесто. У меня не прилипают никогда, хоть на чугунной сковороде, хоть на тефалевой, хоть на дюралевой.

Answer 3

В тесто добавить немного растительного масла. Сковороду хорошо нагреть для первого блина смазать немного маслом, потом уже можно печь не подмазывая.
А если и седьмой блин получился комом, чёрт с этими блинами, жарьте комочки!

Answer 4

надо просто хорошенько разогреть сковородку, а затем влить масла и тогда накладывать блинчики)

Answer 5

сковородка должна быть с толстым дном. можно её ещё и подготовить-раскалить посыпанную солью, а потом соль ссыпать в раковину, помогая ей салфеткой. всё, сковорода готова для блинов.

Answer 6

Накалить сначала сковородку. Добавить в тесто раст. масло. Или же купить специальную сковородку для блинов.