сколько процентов:? 147 грамм свинины, после жарки остается 100 грамм, сколько это процентов ужарки?

15 лет назад от Эльмира Миннебаева

2 Ответа



0 голосов
Свинина крупные куски - потери при жарении составляют 32 % (Сборник рецептур 2002 год Таблица 13)
15 лет назад от Татьяна солнце
0 голосов
примерно 31, 2%! вобще, на компе есть такая штука-калькулятор!
15 лет назад от Юлия Нестерова

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от КонстантинФёдоров
1 ответ
3 ответа