Кроме окрошки и свекольника, какие еще вы знаете холодные супы? НЕ на основе фруктов? Спасибо!

Национальная кухня очень приветствуется!
14 лет назад от Лина Подрез

3 Ответа



0 голосов
есть такой болгарский суп летний : трутся на тёрке огурцы, зелень, немного чеснока, всё заливается йогуртом без добавок. как правильно называется - не помню. типа тратор, таратор.
14 лет назад от (((: КаТЮшА :)))
0 голосов
Суп на основе щавеля.
Таратор холодный суп, популярный в летне время в Болгарии и Македонии. основа кислое молоко (несладкий жидкий йогурт) , огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное (часто оливковое) масло, вода, соль, специи.
14 лет назад от Эльнара Бабурова
0 голосов
Со щавелем. Щавель промыть удалить черешки, сварить картофель и три яйца в крутую. Картофель нарезать кубиками, вскипятить воду закинуть нашинкованный щавель как закипит добавить картофель и нарезанные яйца посолить, снять с огня остудить подавать охлаждённый со сметаной.
14 лет назад от Ленчик Золотая

Связанные вопросы

4 ответа
есть 2 вопроса, как делать дранники? как делать пончики?
12 лет назад от Wrednaya
1 ответ
Где лучше купить шаурму или
3 года назад от Игорь Петров
2 ответа
Какие вредные свойства употребления мяса по ночам вы знаете?
1 год назад от Александр -