Как приготовить картошку по-деревенски как в Mcdonalds? подскажиите) хочу такую приготовить дома)

Answer 1

Я делаю так: картошку (3-4 шт) режу на такие же дольки, промокаю бум. полотенцем, чтобы кусочки были сухими. В разогретую сковородку с маслом (чтобы куски картошки были погружены на 0. 5 см) кладу дольки картошки потом переворачиваю вилкой последовательно каждый кусок каждый раз, как только он зарумянится. Даже нечищеную сторону тоже обжаривать до румянца. Потом, выдавит чеснок, посолить, перемешать просто тупо лопатой и выложить в тарелку, на которой подадите на стол.