Подскажите как приготовить вкусные домашние блинчики с мясом? семейные рецепты приветствуются!

Answer 1

что значит вкусные? все зависит от теста, если простые блины вкусные, значит и фаршированные будут вкусными. Я предпочитаю блины на дрожжах, очень вкусно. Вкусно когда достаточно много сахара и сладкий блин с мясом, считаю очень вкусным блюдом. Для начинки сначала обжарьте лук, а потом в него уже добавляйте фарш. В мясо по вашему желанию можно уже добавлять что хотите, кто морковку, кто чеснок, кто перец болгарский, кто зелень, я вот помидор натираю на терке, чтобы без корочки. Мясо вкусное, сочное становится. Смотря, какое мясо, фарш можно и потушить с добавлением воды, для абсолютной мягкости.