может кто знает сайт о сочетании продуктов? Не в плане здорового питания, а в плане правильных вкусовых сочетаний.

Answer 1

сочетание продуктов не бывает, они все кофликтуют друг с другом, закон природы такой: мы смотрим на продукт, мозг получает инфу, и дает команду желудку - сколько выделить соляной к-ты и прочего для переваривания. Вот почему когда мы едим сухарики, салями, мозг срабатывает на запах салями и выделяет на не дозу к-ты, а не на хлеб с солью, отсюда изжога. Вот и делайте выводы как надо есть в каком порядке и что с чем смешивать и как много инградиентов (