Чай Каркадэ делается из листьев или из лепестков китайской розы?

Answer 1

гибискус сабдариффа, или розелла- этот кустарник замечателен тем, что все его части могут употребляться в пищу: листья едят вместо овощей, а цветки заваривают как чай. Цветы гибискуса также используют в приготовлении варенья, желе и кондитерских изделий. Каркаде - один из самых популярных чаев на територии Африки. В состав этого чая входят лепестки суданской розы (оригинальное научное название - Hibiscus sabdariffa или Гибискус Сабдарифа.