Что такое добавка "Люксайс", вредна ли она? Видел на мороженом.

Answer 1

добавка "Люксайс" используется в качестве стабилизатора-эмульгатора.
Не вредна.
 
Свидетельство о государственной регистрации выдано 12. 03. 2007г. на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора 1ФЦ/3170 от 18. 07. 2006 г.
 
Сответствует СанПиН 2. 3. 2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2. 3. 2. 1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; экспортное свидетельство, сертификат безопасности продукта.