Посоветуйте рецепт легкого печенья на скорую руку! К гостям к чаю к кофе! только ПРОСТОЙ ! спасибо!

Answer 1

овсяное.
Овсяные хлопья перемолоть до порошка , можно слегка обжарить, но не обязательно. Сливочное масло перемешать с сахаром до тугой консистенции. Смешать овсянку с маслом и сахаром, можно добавить чуточку молочка чтоб помягче было. и все на протвинь.
очень легко и быстро. Муж сам их уже научился делать и весьма неплохо. Иногда еще добавляет в них какао, получается слаще

Answer 2

1 стакан мелко натёртой моркови, 1 стакан муки, 1 стакан сахара (можно поменьше) , 1 ст. ложка подсолн. масла (без запаха) . Замесить тесто, ложкой выложить на смазанный противень. Можно украсить изюминками, орешками. А само тесто получается очень весёлым - оно рыже) Имхо, печенье лучше немного пересушить.