В майонез Правонсаль кладут ароматизатор вкуса горчицы, это уже халтурят?

14 лет назад от Снежинка

3 Ответа



0 голосов
Майонез "Провансаль" времён СССР - состав строго регламентировался государственным стандартом : подсолнечное масло, вода, яичный порошок, сухое молоко, соль, сахар, горчичный порошок, уксус. Жирность - 67 процентов
У каждого производителя своя рецептура
Майонез торговой марки "Слобода" - 67, 5%. - изготовлен без использования искусственных пищевых добавок
14 лет назад от ------- -------
0 голосов
Ну да. Халтурят. Я только майонез "Слобода" беру. Он боле-мене по составу. Хотя вобще стараюсь майонезом не злоупотреблять
14 лет назад от сергей романов
0 голосов
Есть определенная рецептура, которую прозводители утверждают со разнобразными инстанциями. Практически все магазинные майонезы нельзя употреблять детям до 6 лет, легче приготовить домашний.
14 лет назад от Lays

Связанные вопросы

1 ответ
Куриная печень не много горчит Есть такую можно? Ничего не будет ? !
6 лет назад от Анна Куприна
3 ответа
Что приготовить в пасмурную, сырую, временами дождливую, холодную погоду? )
3 года назад от Шакурова Альбина
4 ответа
Хочу испечь заварные булочки. подскажите, пожалуйста, рецепт заварного теста !
14 лет назад от Владислав Грачёв