Как пожарить кабачёк? Напишите простейший рецепт. Остальные добавки сам придумаю.

Answer 1

режешь на кружочки обваливаешь в муке и обжариваешь с двух сторон до корочки ешь со сметаной и чесночком!

Answer 2

Можно и проще. Разрезал, посолил разрезы, оставить в вертикальном положении, чтобы стёк лишний сок. И можно просто жарить.

Answer 3

Нарезаешь кружочками в полсантиметра толщиной, обваливаешь в муке, солишь, дале опускаешь в хорошо разогретое подсолнечное масло на сковороде. На средний огонь газовой плиты, на сильном подгорят, не уследишь.

Answer 4

порезать кабачок кружочками и пожарить в подсолнечном масле в майонез добавить чеснок мелко порезаный перец молотый мелко порезаную зелень хорошо перемешать и смазать этой смесью кружочки кабачков получается очень вкусная пикантная закуска