Делаю пирожное картошка. и тесто липнет к рукам. как это исправить?

Answer 1

Смотря какое тесто, можно добавить сухарей молотых или печенья раскрошенного, или брать массу двумя ложками, формировать "картошку", отсаживать на доску , посыпанную любой крошкой и в морозилку! Если тесто хорошо вымешано и из правильных продуктов, то будут пирожные таять во рту!