Рецепт мороженного в электро мороженнице , но без яиц?

Answer 1

ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ.
Любые ягоды – 190 грамм,
Домашня сметана с рынка – 180 грамм,
Сахар – 70 грамм.
Любые ягоды перемолоть блендером, пропустить через сито, смешать миксером со сметаной и сахаром и выложить в мороженицу. Готовить около 15 минут до загустения. Получается с очень, очень лёгким привкусом сливочного масла, но вкус мороженого от этого не ухудшается.

Answer 2

Ингредиенты
 
 1 пакетик сливок жирностью 15%
 1 пакетик сливок жирностью 38%
 1 стакан сахара или пудры
 1 яйцо
 1 пакетик ванильного сахара
 
Способ приготовления
 
Перед приготовлением мороженого, балон от электромороженицы должен находиться в морозильной камере не меньше суток, сливки и сахар не мене 40 минут.
 
Итак приступим.
 
Сливки, сахар, яйцо и ванильный сахар вылить в керамическую посуду, немного взбить. Включить электромороженицу и, неспеша, вылить в не смесь. Лопасть в электромороженице медленно вращается. Для изменения вкуса мороженого можно добавить кусочки клубники или абрикоса или кусочки шоколада. Через 20 минут, мороженое готово. Смесь переложить в коробку и поставить в морозилку. Через 3-4 часа, мороженое немного затвердет и можно наслаждаться десертом. Приятного апетита!