чи можна запарювати яблука кипяченою водою? і закривати металевими кришками на зиму?

Question

і закривати металевими кришками на зиму?

Answer 1

Быстрая заготовка яблок
Вскипятите сироп (2 литра яблочного сока или воды на полкило сахара опустите в него 2, 5 кг. яблок, нарезанных дольками.
В течение 1—2 мин. кипятите, затем прокипяченной ложкой с дырочками (шумовкой) выньте яблоки из сиропа и переложите в ошпаренную 3-литровую банку. Пустоты между яблоками залейте кипящим сиропом верхнего края банки.
Закройте прокипяченной крышкой и закатайте
Яблоки сохраняют аромат и хорош только в пирог, но и сами по себе. с молоком, сливками и сметаной.

Answer 2

так
двічі пропарте окропом а на третій раз солодким сиропом з розрахунку 1 склянка цукру на 3-х літрову банку