какую я могла ошибку допустить в консер огурцов? (консер)

Question

в том году тоже самое пускала ни одна банка не взорвалась и не по мутнела . В эт году несколько банок закатала все норм, а последне 3 с промежутками мутнет.

Answer 1

Может быть
1. Банки, крышки плохо простерелизованы.
2. Машинка не герметичемки закрывает банки
3. Огурцы плохо вымыты
4. Огурцы салатного сорта
5. Нарушен рецепт или процесс приготовления
хорошо бы замочить огурцы часа на 3 в холодной воде перед консервированием