если микроволновка без конвекции, торт не испечёшь?

Answer 1

Нет, микроволновка - не духовка, там совершенно иной принцип нагрева, торт получится "варёный", совершенно без корочки. Оно Вам надо?

Answer 2

Не знаю как с кулинарной точки зрения, но с физической наверное можно. Конвекция - это перемещение тепловых потоков в жидкостях и газах. Бывает естественная (тепло поднимается вверх) и вынужденная (вентилятор) . Микроволновка с конвекцией имется ввиду наличие вынужденной конвекции. В обычной духовке нет вынужденной конвекции. Но в них прекрасно готовили торты до появления микроволновок. Так что я думаю возможно, но мене удобно