помидоры сорта Розовый фламинго, Хурма и черный принц можно консервировать ?

Answer 1

Все сорта помидоров . что Вы перечислили содержат очень малое количество кислоты , они сладкие. Солить , конечно , можно , но я бы сделала бы пробную баночку, просто или уксуса надо добавить побольше или соли. Тем боле такие овощи очень различаются в том плане выращены они в тульской губернии или в Краснодарском крае ( если свои) . Пробная должна продержаться около недели и потом попробовать , какой дозы соль . сахар , уксус итд. ( все на Ваш вкус) .