купили огурцы, сделали салат а огурцы оказались до жути горькие!

Question

есть не приятно. подскажите!
теперь выбросить салат или можно как то исправить горечь?

Answer 1

Если жалко огурцы выбрасывать, попробуйте их вытащить из салата и залить уксусным маринадом, горечь точно уйдёт, только если всё нарезано мелкими кусочками, придётся провозиться : (

Answer 2

Вытащите огурцы в отдельную миску, залейте небольшим количеством воды и сильно посолите (соль удирает горечь) . Где-то с час, два пусть полежат, затем хорошо промойте чистой водой.