подскажите как вкусно, очень вкусно приготовить баклажаны и кабачки?

Answer 1

нарезать полосками и зажарить на гриле
сделать из баклажанов рулетики с сыром и чесноком или с сациви
сделать просто тушёные кабачки (с луком\морквой\помидоркой\чесноком)

Answer 2

у меня времени вечно не хватает, поэтому: порезать кабачки, чеснок, обжарить до полуготовности, залить яйцами, довести до готовности, посыпать зеленью-к столу!

Answer 3

слелать из них лодочки начинить фаршем мясным
с приправами сверху сыр и запечь в духовке

Answer 4

Знаю про кабачки.
Кабачок нарезать колечками. Уложить на противень смазанный растительным маслом. Посолить, поперчить.
Сверху мелко нашинкованный лук. Сверху майонез смешанный с чесноком.
Выпекать в духовке -30 минут при температуре 180-200 градусов. Затем достаем сверху посыпаем нарезанным укропом и натертым сыром. И снова в духовку на 10 минут.
Ароматный, сочный кабачок- готов. Приятного аппетита.