Как зделать печень мягче? Уже готовая, прожаренная и подтушенная, но жесткая. Как исправить?

15 лет назад от Ануфрий Егизаров

3 Ответа



0 голосов
Перекрутить её на мясорубке или в блендере, добавить сливочное масла. Получится прекрасный паштет печёночный)
15 лет назад от Макс Филюгин
0 голосов
печень надо солить уже в готовом виде, что б не была жеской
15 лет назад от любовь Молчанова
0 голосов
Вы правы абсолюбно, печень старая, а делали вы все правильно. Не расстраивайтесь, порежьте печень кусочками и все в блендер, масла только еще добавить не забудьте сливочного (много) и получится паштет.
 
Можно и перекрутить, и в блины, если ваши домашние любят.
15 лет назад от Артур Пирожков

Связанные вопросы

1 ответ
тесты напицу вкусное
9 лет назад от Александр Полесков
3 ответа
При какой температуре можно приготовить еду?
7 лет назад от Виктория Радченко
1 ответ
А Вы чем чаще расплачиваетесь в магазине: картой или наличными?
8 лет назад от Татьяна Якутова