Срочно нужна помощь! для засолки огурцов в банках, делаю рассол 2 ст. л. солист. л. сахарадесертная л. уксусн. Эссенции

Answer 1

Если на 3-х литровую банку то 100гр. хватит, я ложу столько. В прошлом годе делала корнишоны, так там рецепт на 1 литр воды , 2ст л. соли, 2ст. л. сахару и уксуса стакан, (6%) я в шоке, а всем понравилось.

Answer 2

Вы знаете никогда не пользуюсь уксусом
Просто на 1 литр воды кладу 1 столовую ложку соли и чайную ложку сахара тщательно перемешиваю и заливаю настаиваю дня два затем рассол кипячу заливаю и закатываю

Answer 3

У Вас рецепт не тот. Сахара и соли очень мало! А уксус одну столовую ложку в банку литровую влить и закрывать. Рассол-2л. воды 2ст. л. соли 5ст. л. сахара. 100гр. уксуса.