Здравствуйте! Подскажите пожалуйста или посоветуйте, что можно сделать из помидор (сливок) еще? (см. внутри)

Question

Закрыли помидоры, и салат с перцем и луком. Остались еще помидоры. Что можно сделать еще? Что б не заморачиваться? ХРЕНОДЕР или ХРЕНОВИНУ не очень охота, т. к. говорят, что ХРЕН жгучий очень. в мясорубке перекручивать хуже лука при резке) Вот думаю АДЖИКУ. А может Вы что посоветуете? Заране спасибо! Помидор у меня около 2-3 кг. осталось, жалко если пропадут.

Answer 1

Аджика с хреном
 
 Помидор (красный) — 2 кг
 Перец сладкий — 1 кг
 Чеснок — 300 г
 Перец острый (горький) — 4 шт.
 Хрен (свежий корень) — 300 г
 Соль — 1 стак.
 Уксус (9 %) — 1 стак.
 
Помидоры, очищенный от семян сладкий и горький перец измельчить через мясорубку. Чеснок и хрен почистить и также перекрутить на мясорубку. Добавить соль и уксус, перемешать. Разложить по чистым и сухим баночкам и закрыть обычными крышками. Хранить в холодильнике. У меня выход примерно 3 л

Answer 2

Сделайте вяленые помидоры! Не пожалете. Подробности - в поисковике. Времени просто нет писать.