как вкусно приготовить рыбу кунгрио на праздничный стол?

Answer 1

правильне - конгрио
у нас она продается под фамилией "кинг-клип" либо "рыба креветочная"
лично я люблю её просто обвалять в муке и поджарить, обалденно вкусно
а вобще готовить как любую морскую мороженую рыбу типа мерлузы (она же хек) , минтая
 
сделайте под овощным маринадом
или под томатным
 
поищите рецепты для минтая и мерлузы и храбро можете их использовать для конгрио