Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста! 1 ложка уксусной эссенции это сколько в переводе на 9% уксус?
14 лет
назад
от
Стася
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
смотря какая плотность эссенции. если 40% то примерно в 4 раза меньше чем уксус. то есть одна ложка эссенции заменяет 4 ложки уксуса.
14 лет
назад
от
Маргарита Колмыкова
▲
▼
0
голосов
Есть простое школьное химическое правило. Чтобы раствор концентрацией Х% разбавить до концентрации У%, надо взять У частей исходного раствора и Х-У частей воды.
Т. е. из 9 ложек эссенции выходит 70 ложек 9% уксуса, а из ложки 7, 8 ложек.
14 лет
назад
от
певунья певунова
▲
▼
0
голосов
9% = 1часть эссенции + 7 частей воды
Т. е. 1 ложка эссенции (70%) +7 ложек воды=8 ложек 9% уксуса
14 лет
назад
от
anna anna
Связанные вопросы
1
ответ
Что у вас сегодня отпотчевать есть? )
9 лет
назад
от
Руслана
1
ответ
Осенью. все "нажимают". на капусту?
12 лет
назад
от
Человек из толпы
2
ответа
Люди, а вот как некоторые делают салат «Оливье» со свежими огурцами, если они безнадёжно его портят?
6 лет
назад
от
Grace