можно ли желатин растопить не в воде а бульоне жирном? или обязательно в воде?

14 лет назад от ^^ЛенкО<3

2 Ответа



0 голосов
Вы его размочите в небольшом кол-ве водички тёплой, а уж потом бухните в бульон. Так он растворится лучше)
14 лет назад от Лиза Гудратова
0 голосов
Холодцы как правило разводят в мясном бульоне.
Главное, добавить желатин в теплую жидкость, и помешивая
довести почти до кипения, после - снять с плиты и охладить в холодильной
камере. (добавив желаемые ингредиенты) .
14 лет назад от Оксана Полынская

Связанные вопросы

1 ответ
Что нужно съесть перед пивом, чтобы не опьянеть?
9 лет назад от Александр Сайков
1 ответ
Какие блюда вы готовили на Новый Год?
5 лет назад от лера -----
1 ответ
Как часто можно пить цикорий вместо кофе при хроническом гастрите?
7 лет назад от Жандос Балабеков