ну что ж товарищи, делитесь рецептиками маринада для свиного шашлыка. сколько мариновать и как? спасибо!

15 лет назад от Катерина Андреева

1 ответ



0 голосов
Солите, перчите сок лимона выжимаете и маслом оливковым чуть чуть и тогда ваш шашлык не пригорит, и останется сочным. Минералку ещё мы добавляем когда есть время для маринования.
15 лет назад от glacha xobotova
0 голосов
Всё довольно банально, специи для шашлыка на кг мяса, соль, лимон, майонез и немного растительного масла, от него свинина становится мягче, желательно на ночь в холодильник, но не мене, чем на 4 часа до жарки
15 лет назад от Галина Довбня

Связанные вопросы

2 ответа
А кто-то сейчас готовит дома забытое блюдо СССРовских времен-Бифштекс с яйцом, или блюдо окончательно кануло в Лету? )
7 лет назад от Андрей Ромашов
1 ответ
Если один раз употребил жареную пищу на льняном масле, то ничего не случится?
5 лет назад от Александр Svan
1 ответ
Можно ли регулировать температуру в духовке (например переключить с 200 на 100 градусов) во время её работы?
10 лет назад от лидер