просто картошку нарезали убрали в холодильник и через 5 часов достали она почернела можно ли из не готовить?

Answer 1

Картофель всегда темнет, это нормально, но в следующий раз просто положите в кастрюлю с водой, если сразу не можете приготовить.

Answer 2

Если хочется убрать на хранение в холодильник- надо класть в холодную воду. А сейчас- дешевле выбросить

Answer 3

я думаю не стоит её готовить
в след раз если оставляешь картошку, залей её водой, тогда она не будет чернеть!