чем заменить соду + уксус? начала готовить тесто, а оказалось что нет "пекарской смеси".

14 лет назад от флитвуд

2 Ответа



0 голосов
Содой с лимонной кислотой. Уксус вобще можно любой другой пищевой кислотой заменить (иногда подойдут прокисшие кисломолочные продукты, на которых замешивается тесто) . А вот соду — нет, не получится.
Однако сода продаётся в любом магазине за копейки. Купи, если дома нет (что, правда, странно, так как сода в дома должна быть всегда) .
14 лет назад от см см
0 голосов
пекарская смесь это тот же разрыхлитель, он состоит из соды, лимонной кислоты и крахмала.
14 лет назад от Михаил Мысякин

Связанные вопросы

1 ответ
Боржоми элитная минералка?
3 года назад от Анна Екимова
3 ответа
Покидайте рецепты ваших любимых блюд. Хочу сделать маме приятно . У не скоро ДР и хочу подготовить стол.
9 лет назад от Bitch Please
1 ответ
При покупке вы проверяете продукты на безопасность какими-нибудь приборами типа дозиметра, для замера нитратов и т. п?
6 лет назад от анна гетте