Сколько можно хранить грибы, в целофановом пакете?

Question

Двое суток везли, на ночь замочили в воде, пожарили, а есть стремно. ) Хотя вроде на вид не чего, и на вкус попробывала, нормально вроде.

Answer 1

Много лет назад у нас в соседнем подъезде отравилась семья, взрослые попали в реанимацию, но выжили (был праздник и взрослые употребляли водочку) , а несколько детей погибли. Отравились съедобными грибами, которые около суток до приготовления простояли в целлофановом пакете в комнате (в них успели образоваться токсины) , так что подумайте может , конечно и пронесет, а так - кто знает.
На будуще, если грибы долго везти, то их лучше отварить с добавлением соли на месте, а потом везти, хоть в банке, хоть в пакете.