Как вы относитесь к китайской, к французской и нашей кухням?

Answer 1

Трюфели, Луковый суп, Эклер, Безе, Грильяж, Профитроли, Птифур, Макарон. ммммм! А вина и сыры?
Как не любить?
Китай. интересно. но все самое вкусное только там, у них на Родине)
Русская?
Честно говоря я то и не понимаю теперь уже что есть русская.

Answer 2

В Китае я отношусь к китайской, во Франции к французской, а в России к российской с водушевлением. Но китайская или французская в Москве вызывает подозрения. Как правило скоре повар француз адаптируется под московские продукты, чем сохранит парижский вкус блюд. Получается что-то французское "а ля рюс".
 
Сделайте из российского бройлера пулярку в вине "Coq au vin", не выйдет!

Answer 3

китайская питательная) русская - самая вкусная и любимая ) а на счет французской, ел тут как-то супик с креветосами вроде, его во-первых, налили в какой то стакан, а во-торых, по вкусу похож на разбавленную кабачковую икру. МОе знакомство с французской кухней на этом ограничилось )