Почему к керамической сковороде после пары недель пользования начинает всё прилипать?

Answer 1

Возможно, царапины всё-таки есть, просто очень мелкие и незаметные. В инструкции к керамике хоть и сказано, что можно пользоваться металлическими приспособлениями при приготовлении, и что покрытие боле стойкое к механическим воздействиям чем тефлон, всё-таки нужно очень бережно относиться. Я сама так подкололась: когда купила первую сковороду, не особо берегла покрытие, и буквально через месяц всё прилипать стало. Со второй сковородой уже боле нежно обращаюсь, и вот она мне служит исправно уже с нового год.

Answer 2

Скоре всего прошлись по керамике чем-то металлическим, иногда царапаний бывает не видно, но они дают то самое прилипание