Уважаемые дамы, девушки! подскажите салат с красной икрой? помню, что там были кедровые орешки! всем спасибо.

Answer 1

2 авокадо, 2 ст. л. сока лайма, 120г красной икры, 2 вареных яйца, 3-4 стол. л. сметаны, 1 ч. л. дижонской горчицы, четверть красной луковицы, перец, соль, кедровые орехи обжареные.
 
1 авокадо пюрируем в блендере с соком лимона и солью:
Выкладываем в салатник,
Сверху выкладываем красную икру
Мелко шинкуем лук и вареные яйца,
Смешиваем лук и яйца со сметаной, солим, перчим (сюда же кладем горчицу ) и выкладываем на икру:
Украшаем крошкой желтка и икринками:, посыпаем кедровыми орешками