у кого есть дома мороженица. поделитесь простым рецептом

Question

а то купил мороженицу витек. а толком не могу разобраться.
что и как. поделитесь опытом и впечатлениями.

Answer 1

Тоже весной купила мороженицу. Пока не особо освоила рецепты, но их можно и в инете взять. Летом готовила из клубники , персиков , абрикос , бананов. Для этого 250 грамм очищенных фруктов измельчала до пюреобразного состояния блендером и ставила в морозилку, не долго , чтобы слегка подморозилось (становилось как густой кисель) . Потом 200 гр сливок ( пачка 1л "На Здоровье" 30%) и 1/3 банки сгущенного молока взбивала с этим пюре при помощи венчика, не долго. Включала мороженицу и вливала в неё эту взбитую смесь. Сливки , сгущенка - все должно быть холодным , из холодильника, а чаша от мороженицы должна в морозилке больше суток хорошо проморозиться.
Мороженое получается очень вкусное , все лето наслаждались .