Пожарила печень свиную вчера, а сегодня разглядела что все кусочки позеленели. Печень покупали свежую. Есть е нельзя?

Answer 1

Скоре всего будет слегка горчить от желчи (позеленение) . А в целом, желчь улучшает пищеварение.

Answer 2

зелень на печени допускается, горчить будет немного

Answer 3

в печани много железа и др микро элементов . железо окисляется стоновится зеленоватым. еште не пугайтесь!

Answer 4

лучше выбросить!
А вобще попробуйте в другой раз телячью печень! Она мене пористая и не пахнет!