Есть ли польза в замороженных овощах/ягодах, которые продаются в магазине? Покупаете ли вы такие продукты и как часто?

Answer 1

Конечно есть! Я зимой всегда покупаю - фасоль стручковую, капусту цветную и брюссельскую. Вот брокколи (которая кругленькая, или наоборот? Я е все время с брюссельской путаю) , мне не очень нравится, и грибы замороженные невкусные, лучше шампиньоны свежие купить. А дальше можно или все вместе потушить; или фасоль слегка обжарить и яйцом залить. А уж сырный супчик с такими овощами, плюс немного картошки и капусты свежей - вобще объеденье! А из вишни без косточек, клубники, малины и клюквы немыслимых размеров я наловчилась варенье варить. Или пятиминуткой, или просто с сахаром растолочь. Мне очень нравится. Тем боле, что дачи нет, и заготавливать на зиму "из своего" не доводится.

Answer 2

как и любых других, но замораживать предпочтительней самим, - не будет сомнения в качестве продукта.

Answer 3

Если говоить о пользе замороженных овощей и фруктов и свежих зимой или вне сезона, то заморозка , естественно, предпочтительне. Заморозке подвергаются зрелые свежие (именно свежие) продукты, в которых и витаминов и минералов в наличии по максимуму, т. к. при хранении начинаются потери этих веществ, яблоко, которое хранилось 3 месяца теряет 30 % витамина С, а к весне у него отсается одна клетчатка. Так что , если нет стратегических запасов в собственном морозильнике- смело покупайте . Я , кстати, так и делаю.

Answer 4

У меня в холодильнике, сухой заморозки хранились вишни в кульке, а также сливы, аж до февраля месяця. А когда хотелось ченибуть вкусненького, дастовали и ели, дети были довольны, а вкус оставался прежним. ВОТ ТАК.

Answer 5

Витамин С разрушается при температуре 80 градусов, так выбирайте или варенье, которое неизвестно сколько часов варилось или. Но надежне все заготовить самому

Answer 6

Насчёт пользы не знаю, да и покупаю крайне редко, и то только овощную смесь "Гавайская", очень мне нравится, ну и плюс удобно, если хочется придти после работы и быстро что нибудь приготовить покушать