напишите рецепт сочных котлет - только чтоб не сухие были и не хрустели на зубах!

Answer 1

несколько кусков хлеба, размоченного в молоке добавьте и не будет сухо; и ещё луковицу

Answer 2

Ни разу н ела котлеты, которые хрустят на зубах (даже в голодные времена) . хотя бы потому что у вас должен быть нормальный фарш (без хрящей, которые и хрустят, возможно) воспользуйтесь рецептами. указанными выше. там люди все правильно вам советуют-залог вкусных котлет-это , в первую очередь правильно приготовленный фарш, случком, хлебушком. и. т. д.

Answer 3

А для этого вам не рецепт нужен, а технология.
 
А рецепт. Да любой пойдёт, главное приготовьте правильно.

Answer 4

Лук обязательно. К фаршу натертый кабачок ( цукини) Котлеты сочные, мягкие. нежные. и полезные