Кто-нибудь пробовал ДАЙКОН варить или как то готовить? Если да, то в каком виде, и понравился ли?

Answer 1

варить не пробовала. а сырой тертый с растит. маслом очень вкусно. как редька только сочне и не так остро. салат:отварить не жирн. говядину порезать соломкой. добавить тертый дайкон. если любите острое натереть 1 луковицу. не нарезать а именно натереть. добавить растит. масло любое. очень вкусно. оценит мужчина любой.

Answer 2

Здравствуйте ! Если совсем просто-то сделайте так-нужно купить готовую морковь по-корейски. На терке потереть дайкон, если есть терка для корейской моркови-то вобще отлично. Соединить дайкон с корейской морковкой и добавить немножко растительного масла. Салат готов. Я так еще делаю корневой сельдерей. Очень полезно и вкусно.