Все о еде
Войти
Регистрация
Откуда взялось такое красиииииивое слово. выпечка! смаковать только и смаковать.
14 лет
назад
от
Lisya2011
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Выпечка — oт слова выпекать. Oбще название для хлебобулочных изделий и кондитерский изделий, изделий изготавливаемых методом выпекания, а также сам этот процесс.
Мелкоштучные хлебобулочные изделия включают в себя выпечку преимущественно из хлебного теста весом до 250 грамм. Это булочки, рогалики, круассаны.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели) . Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
14 лет
назад
от
Ольга Орлова
Связанные вопросы
2
ответа
Что вы больше всего НЕ любили в школьной столовой! ? )
14 лет
назад
от
Светлана Карелова
1
ответ
Как вкусно приготовить утиные окорока? )
4 года
назад
от
Анастасия Котик
1
ответ
как испечь колобок?
12 лет
назад
от
Peyot