Срочно! Если мне надо нажарить 3 сковородки куриных бедрышек и принести их горячими на работу к 3 часам, во сколько н

Question

начинать?
И как сохранить первые партии горячими, если у меня 1 конфорка?
Есть еще духовка.

Answer 1

Уже пора начинать . Все три партии разложить на противень и запечь=те же поджареные , если смазывать ничем не будете, переодически ппереворачивать и поливать жиром. Слегка обжарить со всех сторон , только для того чтобы корочка потом была и по мере обжарки складировать на противень и запечь до готовности в духовке . За 40 минут противень куры. круто! У меня всегда от 2до 2. 5 часов уходит, т. к. не готовлю на сильном огне. Чтобы НЕ СУХО:кипяток наливают на дно противня между кусками (смазать майонезом, сметаной) и плотно закрывают фольгой, потом когда мясо станет готовым фольгу снимают и запекают до корочки и полного выпаривания воды (сока, не путать с жиром)

Answer 2

делайте в духовке, быстрей выдет. минут 40. и все положите в контейнер с крышками. и укутайте в полотенце. и на работу на такси.
 
только вы не уточнили сколько кг бедрышек. ну по иде на большом противне должно все поместится.
 
готовьте за 1, 5 часа до выхода.

Answer 3

какое-то поручение из ряда "перебери два мешка фасоли и посади 40 розовых кустов к утру" жарить уже начинайте. Попробуйте готовые бедрышки складывать на противень и в духовку (на самый маленький жар) или с открытой дверцей