Где найти в Костанайской области Пекарский порошок, если даже фирмы не знают такого?

14 лет назад от Dimotey 13fan

3 Ответа



0 голосов
Для Инесса Товмач: если погасите соду уксусом, то получившиеся соль и воду можно сразу выливать в раковину, все равно от них в тесте толку не будет. Необходимо, чтобы реакция нейтрализации происходила в САМОМ тесте.
14 лет назад от Ленусик
0 голосов
Пекарский порошок - он же разрыхлитель теста
 
это то, сода, плюс лимонная кислота, плюс крахмал
 
можете просто соду погасить уксусом, будет тот же эффект
14 лет назад от Настюша
0 голосов
не знаю, как по имени, спроси по-другому: разрыхлитель для теста. если надо на один раз то пол чайной ложки соды и столько же лимонной кислоты. ничего гасить не надо, просто в тесто замешиваешь
14 лет назад от Гришин Андрей

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите как сделать тесто для вафель (то есть чтоб выпекать в вафельнице)
14 лет назад от Виктория
1 ответ
Вредно ли ГМО? И что это?
9 лет назад от qq qq
1 ответ
Что важне всего для приготовления обалденно вкусной яичницы?
14 лет назад от Евгения Топтун