Про пирожки. После того, как пирожки вылеплены из настоявшегося теста, обязательно ли им самим дать расстояться?

13 лет назад от Red Devil

2 Ответа



0 голосов
1-й раз тесто поднимается вдвое, в готовых изделиях должно подниматься ещё раз в течении полчаса
13 лет назад от АиШкА
0 голосов
не жду когда тесто подходит 3 раза после 2 подъема начинаю начинять и сразу выпекать, а вот следующую партию делю на порции чуть присыпаю мукой и даю подходить ставлю на плиту там тепле.
13 лет назад от Наталья Даутова

Связанные вопросы

1 ответ
А вы заметили что сметана магазинная с каждым годом всё боле жидкой становится?
2 года назад от Катя Шматя
3 ответа
ребята, кто с Украины, подскажите, пожалуйста среднюю цену на буханку хлеба, десяток яиц и плитку шоколада у вас?
14 лет назад от Елена Владимировна
1 ответ
Почему многим красная рыба не нравится?
7 лет назад от Н.Р.