Помогите! Как вы думаете, можно сделать варенье из ягод шиповника и брусники (варенья разные) ?

Answer 1

Сварить с сахаром можно все. Даже помидоры (есть такое варенье) . И лепестки роз. Но, если люди не варят шиповник и бруснику, значит на то есть причина - думается, варенье из этих ягод невкусное.

Answer 2

Насчет шиповника не знаю, а вот варенье из брусники вкусное. Но лучше его вместе с яблоками варить. Брусничная горечь убирается. Примерно 50 на 50.

Answer 3

Из шиповника варенье можно сварить, единственно Вам придется его резать пополам, удалять семена и чашелистики. Его проще засушить и делать витаминный чай. Бруснику я бы лучше заморозила или сделала моченую. Но это субъективно, я вобще не люблю ничего сладкого.