Недавно купил два десятка крупных яиц (кур. ) , все до единого яйца были с двумя желтками. Как это понимать?

Answer 1

есть такая порода кур-несушек. несут двухжелтковые яйца. Это нормально
Как оказалось. не совсем нормально для кур
"– Бояться двухжелтковых яиц не стоит, они абсолютно безопасны, – говорит Владимир Забиякин. – Некоторые фермерские хозяйства даже специально держат кур, которые откладывают двухжелтковые яйца, и продают их дороже. Но это полностью противоречит куриной физиологии. Снесение такого большого яйца вызывает у курицы боль, что тормозит созревание новых яйцеклеток и несение новых яиц. Такие яйца были и всегда будут – в небольшом количестве. "