Подскажите, рульку перед тем, как варить холодец надо замочить на ночь в воде?

14 лет назад от ms.lika.vesna

3 Ответа



0 голосов
её замачивают для того что б потом хорошо почистить и помыть. если её скаблить не надо то можете так помыть и варить сразу.
13 лет назад от анна панкратова
0 голосов
Замачивать не надо, только помыть. Если рулька обработана недостаточно тщательно - то и поскоблить.
13 лет назад от Андрей Тележников
0 голосов
Для холодца лучше замочить и несколько раз слить воду-уйдет лишня кровь и холодец получится боле прозрачным
13 лет назад от Umar Gettuev

Связанные вопросы