как замесить правильно пельменное тесто ? пожалуйста по милилитрам и граммам

13 лет назад от Аня Ващенко

2 Ответа



0 голосов
К сожалению у меня на кухне нет электронных весов, но может вам подойдет просто рецепт? Яйцо взбить с чайной ложкой соли00 гр. воды+300 гр муки. Замешиваете. Накрываете миской или кладете в пакет и оставляете при комнатной температуре на 20 минут. Вымешиваете еще раз и можете приступать к лепке пельменей.
13 лет назад от Judas
0 голосов
В горку из муки влить яйца, холодную кипяченую воду и соль- замесить крутое эластичное тесто
13 лет назад от [Without a brain]™

Связанные вопросы

2 ответа
что бы такое замутить с мороженым (пломбир) ? что-нибудь необычное
14 лет назад от Dima Oduvanchikov
4 ответа
Разморозила рыбу, но хочу жареной картошки? ) все жарить жирно, а как вы делаете рыбу с картофелем?
8 лет назад от Елизавета
5 ответов
какая еда в вашем рационе присутствует чаще всего?
11 лет назад от Наталья в