Товарищи кулинары, я купил набор для приготовления домашних колбасок от магги, нужен фарш! А какой фарш?

Answer 1

Вы не только веселый, но и смелый чел.
Я намякиваю на жуткий жОлтый пакетик
 
Фарш-то можно любой. Приправу - не любую.

Answer 2

То что нужно!
Я делала и с куриным и со свиным, - фаршем-одинаково вкусно, с куриным-понежне только.

Answer 3

Мы делали из свинины. Меленько подмороженную свинину резали так же меленько подмороженое сало (примерно 0, 5*0, 5 см) . Перемешивали с приправой, дали постоять минут 30-40 и набивали пакетик (кишку) . Полежала колбаска немного и кинули вариться - минут 30. Вынули, немного обсохла и обжарили с двух сторон. Вкусняшка)

Answer 4

Варш любой смешанный, но. кишочки эти рвутся моментально! либо очень аккуратно, либо будете кушать все вперемешку. мне не понравилось! (