Купила в магазине хурму пока домой однесла она вся превратилась в кашу, что нибудь можно из не приготовить?

Answer 1

Сделайте
 
 Самбук из хурмы
 
Для рецепта Вам потребуются:
 - хурма - 700г
 - яйцо (белок) - 5 шт.
 - желатин - 1. 5 ст. л.
 - сахар
 - лимонная кислота - на кончике ножа.
 
Желатин замочить в 1/2 стакана холодной воды и дать набухнуть. Затем, не сливая воды, довести до кипения, но не кипятить. Охладить.
 
Хурму хорошо промыть, удалить косточки и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, яичные белки, лимонную кислоту и взбить массу с помощью миксера до увеличения в объеме в 2–3 раза. В конце взбивания тонкой струйкой влить подготовленный желатин.
 
Разложить самбук в вазочки и охладить до застудневания. Отдельно к самбуку можно подать вафельные трубочки.

Answer 2

Считаю престплением убивать столь полезный продукт готовкой. Быстренько возьмите ложечку и все скушайте!