что приготовить из творога - сырники и запеканка уже надоела.

Answer 1

Творожный кекс с нутеллой
 
Ингредиенты для творожного кекса:
 
творог – 200 г;
яйца куриные – 3 шт. ;
мука пшеничная;
масло сливочное – 150 г;
сахар-песок – 200 г;
разрыхлитель – 1 ч. л. ;
ванилин;
нутелла.
Рецепт творожного кекса:
 
1. Яйца взбиваем с сахарным песком.
 
2. Затем добавляем пропущенный через мясорубку творог, разрыхлитель, растопленное масло и ваниль.
 
3. Маленькими порциями всыпаем просеянную муку столько, сколько возьмет тесто. Замешиваем мягкое тесто. Прикрываем и оставляем тесто на 15-20 минут.
 
4. После этого выкладываем его в круглую или квадратную форму для кексов, можно использовать обычную сковороду.
 
5. Ставим в разогретую до 180оС духовку и выпекаем 25-30 минут.
 
Достаем творожный кекс из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы. Охлажденный кекс поливаем сверху кремом, нутеллой (домашней или купленной в магазине) , посыпаем сахарной пудрой; подаем с чаем, кофе, компотом и др.
 
Этот кекс из творога – прекрасная возможность для тех кто не может никак отважится испечь пасхальные куличи, боясь, что они не получатся должным образом. Мой рецепт творожного кекса поможет вам в этом, и вы, благодаря ему, накроете пасхальный стол вкусной, пышной и праздничной выпечкой.

Answer 2

творог, 200 г
лимоны, 0. 5 шт.
сгущенка, 0. 5 банки
Можно добавить
варенье
ягоды
фрукты
печенье
Выдавить половинку лимона в сгущенку, взбить миксером/блендером/руками.
Потом добавить туда творог и так же взбить.
Попробовать, если слишком сладко - добавить сок лимона, если наоборот - добавить сгущёнки или варенья.
При желании, добавьте фрукты/ягоды или что-то на свой вкус.
Можно использовать как соус к сладким блюдам или есть так.