Почему сгущенку, сделанную по госту, невозможно сварить?

Answer 1

вот именно, только по ГОСТу е и можно варить, другая сгущенка с добавлением рост. жиров не предсказуема. А та, в которой только цельное молоко и сахар отлично варится

Answer 2

Мало варили, часа3 надо. Только смотри, чтоб банка не е*нула, бывает и такое

Answer 3

250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара
 
Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
Поставить на водяную баню.
Варить, при помешивании, 1 час.
 ну и приятного аппетита

Answer 4

я недавно варила, правда 4 часа, все прекрасно получилось. посмотрите состав молока, может это не натуральный продукт вовсе.

Answer 5

Не ту сгущёнку покупаете. Я тоже всегда беру ГОСТовскую и только одного производителя. Варится замечательно.

Answer 6

Не знаю, когда был маленький родители варили и полу чалось ништяк. помню что варили долго.

Answer 7

она на предприятиях производится там над этим много людей работают а в домашних условиях и не выйдет нечего